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這種一邊“流浪”一邊擺攤的模式,徹底顛覆了“旅游”和“生活”的邊界,有意思的是,如今這已經(jīng)不僅僅是個(gè)別選擇,而是成為一部分旅行者的群像。今天的年輕人,正在用各式各樣的新方式重新定義“出發(fā)”的意義——“旅行擺攤”就像“玖陸玖柒”的咖啡館,在旅途中自我造血,讓遠(yuǎn)方可以持續(xù)抵達(dá);“旅居”則意味著不再做短暫的過客,而是選擇一個(gè)地方,住下來,像本地人一樣呼吸;有人喜歡“City Walk”,用腳步丈量城市肌理,在常規(guī)景點(diǎn)以外尋找驚喜;“窩囊廢旅游”走紅,“努力玩”過時(shí),理直氣壯地“躺平”和“佛系”,反叛旅行疲勞癥和不久前還熱絡(luò)的“特種兵”。
玖陸和玖柒本來是在廣州工作的兩名健身教練,3年前,他們的工作進(jìn)入瓶頸和疲憊期?!耙桓纱噢o職出去旅行吧”,玖柒和玖陸商量,那時(shí),擺攤售賣咖啡剛在大城市興起,他倆都是咖啡愛好者,玖柒覺得這種生意成本不高,也很有松弛感,挺適合自己?!拔矣X得,也許可以邊旅行邊做這個(gè),正好補(bǔ)貼路費(fèi)?!本疗鈱Α吨袊侣勚芸坊貞?。
兩人花了6萬多塊錢買了面包車和咖啡機(jī)等設(shè)備搏擊俱樂部下載,自己動(dòng)手改裝,然后就這么上路了。第一站是大理,疫情臨近尾聲又趕上電視劇《去有風(fēng)的地方》播出,大理爆火,他們意外站上了旅游業(yè)的風(fēng)口,生意開展得頗為順利。營業(yè)額從一天200—300元很快增加到500、1000元,2023年大年初二那天,他們的日營業(yè)額達(dá)到那趟旅行的頂峰——3652元,月營業(yè)額共計(jì)50674元。嘗到了邊旅行邊賺錢的甜頭,于是他們的路越走越遠(yuǎn)。
最近,復(fù)旦大學(xué)新聞學(xué)院聯(lián)合機(jī)構(gòu)開展了一項(xiàng)調(diào)研,聚焦于18至35歲的新生代消費(fèi)者在旅游行為上的消費(fèi)特點(diǎn)。通過分析979份有效問卷,發(fā)現(xiàn)他們不僅旅行方式發(fā)生變化,這代人對“如何活出自己”也在持續(xù)探索——對于他們而言,旅行早已超越物理意義上的到達(dá)搏擊俱樂部下載,而是用腳步書寫自己的生活宣言。新生代旅游不是在“買服務(wù)”,而是在“借人生”——體驗(yàn)幾天不一樣的生活,如果不錯(cuò),甚至可能將其納入未來的人生藍(lán)圖。
在旅行中擺攤就是其中的代表,這不僅是售賣商品,更是一種將生存、娛樂、社交、創(chuàng)造融為一體的生活哲學(xué),甚至是一種“生活在路上”的行動(dòng)宣言。翻開社交媒體,邊旅游邊擺攤、自稱“游民”的旅行者不在少數(shù),或出售自己做的手工藝品,或?yàn)槿水嬒?,還有人猜拳賣花。玖陸和玖柒經(jīng)常在路上遇到咖啡同行,出于理解和尊重,除非是集市,否則他們不和同行扎堆——如果一處觀景臺(tái)已經(jīng)有了一輛咖啡車,他們會(huì)和對方打個(gè)招呼聊幾句,然后繼續(xù)向前。這讓玖陸和玖柒結(jié)識(shí)了不少朋友,畢竟“自駕”“旅居”和“在路上”這些事本身,就是尋找同頻者的高效方式。
玖柒記得,2023年當(dāng)他們初次自駕318川藏線,在第一個(gè)休息站點(diǎn)擺攤時(shí)遇到了一群風(fēng)塵仆仆的江浙機(jī)車騎友。短暫的照面后各自啟程,沒想到第二站再次遇到,玖柒笑著回憶:“后來發(fā)現(xiàn)他們是特意在等我們?!庇谑?,一場心照不宣的相伴和同行就此展開,一路進(jìn)藏五個(gè)站點(diǎn)五次重逢,騎友的隊(duì)伍也愈發(fā)壯大。最終在西藏的星空下,這群因路結(jié)緣的人尋了家小館,就著酥油茶和青稞酒,把一路風(fēng)塵化作酣暢的交談。這還不是故事的終點(diǎn),之后當(dāng)玖陸和玖柒到上海、江蘇參加市集搏擊俱樂部下載,這些旅途上的故人竟專程前來相聚。玖柒感慨,這樣一種純粹而熾熱的連接,在按部就班的傳統(tǒng)旅行中,恐怕難以奢求。
靠著賣咖啡旅居這么多年,經(jīng)常有人向他們?nèi) 吧饨?jīng)”。既然是生意,當(dāng)然屬于投資,那么自然有風(fēng)險(xiǎn),社交媒體上分享擺攤失敗經(jīng)驗(yàn)的帖子不在少數(shù)。已經(jīng)在大理旅居幾個(gè)月的林文告訴《中國新聞周刊》,自己嘗試了好幾種擺攤方式,幾乎都失敗了。例如近兩年大理盛行的猜拳賣花——石頭剪刀布,三局兩勝,賣家輸了免費(fèi)送小花束搏擊俱樂部下載,買家輸了19.9元購買。鮮切花再怎么保鮮在室外也只能鮮活一兩天,耗材成本過高,試了幾天林文就放棄了賣花。他看到路邊鮮榨果汁的生意很好,又買了榨汁機(jī),每天收入兩三百,還算可以,但鮮榨果汁在戶外難以保存,也沒水可清洗用具,他難以和有固定門臉房的攤主競爭,沒過多久又放棄了。國慶前搏擊俱樂部下載,他從義烏進(jìn)了一批小擺件,但同類競品攤位比比皆是,收入最少的時(shí)候每天只有幾十,但好在成本和耗損都低,他打算再堅(jiān)持一陣。
玖柒認(rèn)為,很多旅居者還是把擺攤這事想得太簡單了,哪怕再小本,它終歸是個(gè)生意。就拿咖啡攤這個(gè)生意來說,玖柒和他一些同行朋友的咖啡機(jī)價(jià)格都在2萬—3萬甚至以上,他的咖啡車專門噴成了漂亮的藍(lán)綠色,杯子、凳子等軟裝潢更是要跟上,原因很簡單,“現(xiàn)在大家都喜歡拍照,咖啡不光講究口感,一杯咖啡的顏值、整個(gè)環(huán)境的顏值搏擊俱樂部下載,都得讓人有拍照的欲望,只有這樣大家才會(huì)有消費(fèi)的欲望”。
10月一到,北京最好的季節(jié)就來了。老舍在《四世同堂》里曾經(jīng)寫過:“中秋前后是北平最美麗的時(shí)候。天氣正好不冷不熱,晝夜的長短也劃分得平均?!边B續(xù)4年,每年秋天旅游博主橘子粥粥都會(huì)去作家老舍故居,在那個(gè)小巧四合院里老舍夫婦親自栽種的柿子樹下曬太陽。今年國慶節(jié)前夕,她特意又去一趟,為對老北京人文感興趣的旅人規(guī)劃了一條City Walk路線——陳獨(dú)秀故居—老舍故居—中國美術(shù)館—五四大街—北大紅樓—Temple東景緣—景山公園。
徒步探索一座城市的潮流起源于20世紀(jì)六七十年代倫敦、巴黎等歐洲城市,三四年前在中國內(nèi)地一、二線城市興起,那時(shí)因?yàn)橐咔?,不便遠(yuǎn)游的人們就把旅行的目標(biāo)放在了身邊。這種城市微旅行既可以散漫地探索一個(gè)陌生城市,也可以是在漫步中重新感知自己長居的地方。2022年,橘子粥粥辭去航空公司的工作,定居北京,當(dāng)空姐那些年,她積攢了不少旅行和攝影經(jīng)驗(yàn),于是,工作之余她在北京的大街小巷和周邊溜達(dá),然后像發(fā)朋友圈一樣把自己發(fā)現(xiàn)的“寶藏”和攻略上傳到社交媒體,沒想到很受歡迎,粉絲也越來越多。
橘子粥粥的粉絲以“95后”為主,在她看來,好不容易來一次北京的游客或是老一輩人,肯定還是奔著故宮、長城、天壇這些經(jīng)典文化地標(biāo)安排行程,但能夠常來北京的年輕人或者這里的長居者,多半不會(huì)再去傳統(tǒng)景點(diǎn)。“經(jīng)典景點(diǎn)和我們終歸是有距離的,我們是觀看者,有些景點(diǎn)甚至只能遠(yuǎn)觀,無法靠近。而City Walk更注重體驗(yàn),你可以觸摸二環(huán)胡同里的老磚瓦或者和樹下閑坐的北京大爺聊聊天,那么你就能更深入地了解這座城市的文化,從而參與、融入其中?!遍僮又嘀鄬Α吨袊侣勚芸氛f。
橘子粥粥特別喜歡北京的大爺大媽搏擊俱樂部下載,他們熱情且從不吝惜夸獎(jiǎng)別人,用現(xiàn)在流行的話說,就是善于提供情緒價(jià)值。去年秋天,她去東四十條拍胡同里的銀杏樹,旁邊有大爺大媽坐在樹下喝茶聊天,他們不但給拍照姿勢提建議,一些同樣熱愛攝影的“老法師”還熱心地幫她找角度:“我們在這小院都住多少年了,我跟你說,你就應(yīng)該這么拍……”橘子粥粥感慨:“這樣獨(dú)特的北京市井文化和人情味搏擊俱樂部下載,如果不自己到胡同里去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),僅僅在傳統(tǒng)景點(diǎn)打卡,是不可能體驗(yàn)到的。”
薛嵐告訴《中國新聞周刊》,和傳統(tǒng)旅游相比,“今天人們的旅游需求越來越體驗(yàn)化、情感化、個(gè)性化”。游客已不再滿足于被動(dòng)地觀看風(fēng)景,而是希望通過沉浸式、互動(dòng)性的方式更深入地融入旅游地的文化和環(huán)境之中,也更加注重旅游過程中的情感價(jià)值,比如心靈的療愈、情緒的共鳴、身份的認(rèn)同等,而不是功能價(jià)值,比如功利性的打卡、產(chǎn)品/服務(wù)的性價(jià)比或者過于強(qiáng)調(diào)認(rèn)知提升。游客已經(jīng)從滿足于“看世界”向注重“感受世界”轉(zhuǎn)變。
在城市中漫步,即便是橘子粥粥這樣的專業(yè)“漫游者”,也常常有意外的收獲。不久前,她在白塔寺周圍拍胡同,一路走到兒童醫(yī)院附近,發(fā)現(xiàn)醫(yī)院對面有個(gè)麥當(dāng)勞叔叔之家。“我經(jīng)常吃麥當(dāng)勞,但是從來不知道還有這么一個(gè)地方?!遍僮又嘀嘧哌M(jìn)去才發(fā)現(xiàn),這里為異地困難兒童家庭提供住宿,里面的許愿樹上掛了很多小朋友的心愿:“等我病好了,我希望能去迪士尼樂園”“我希望我的腿早點(diǎn)好……可以背著小書包去學(xué)校讀書,長大當(dāng)運(yùn)動(dòng)員”。橘子粥粥說:“小朋友那些簡單的心愿讓我很受觸動(dòng),如果不是深度City Walk,可能無法邂逅這種城市的溫度?!?/p>
橘子粥粥認(rèn)為,City Walk能在一、二線城市興起,與優(yōu)績主義給城市生活帶來的高強(qiáng)度、快節(jié)奏以及人們越來越原子化的狀態(tài)密切相關(guān),人們迫切渴望擁有一段可以走走停停的緩慢時(shí)光,哪怕是找一間小店、一方小院“虛度”一整個(gè)下午,這種所謂“浪費(fèi)”是年輕人向往的松弛——“偶爾浪費(fèi)一點(diǎn)時(shí)間,內(nèi)心反而會(huì)更充盈,讓人從忙碌的工作日狀態(tài)里舒緩過來,City Walk本質(zhì)就是一段尋找自我并被療愈的過程”。
玖柒是廣西桂林人,從小聽著“桂林山水甲天下”的宣傳語長大,但他坦言,如果自己有朋友到桂林玩,他不會(huì)帶他們?nèi)ゾ哂薪?jīng)營性質(zhì)的景區(qū)搏擊俱樂部下載,他和玖陸自駕這4年,也極少去景區(qū)。他這一路認(rèn)識(shí)了不少年輕的獨(dú)立導(dǎo)游,開著越野車帶游客去普通旅行團(tuán)到不了的地方。他們憑借自己的探索,發(fā)掘了人少景美的私藏景點(diǎn),組建人數(shù)不多的小眾團(tuán),提供拍照服務(wù),還有重要的一點(diǎn)——很會(huì)提供情緒價(jià)值,因此非常受歡迎。
在逐漸變慢且以體驗(yàn)為核心的旅行需求產(chǎn)生后,傳統(tǒng)景區(qū)面臨空前的壓力?!熬包c(diǎn)如果還停留在依靠靜態(tài)的景觀來吸引游客,就無法滿足當(dāng)代青年人的需求?!毖拐f,她認(rèn)為相較于一個(gè)風(fēng)景優(yōu)美但只能“走馬觀花”的景區(qū),年輕人可能更愿意選擇景觀一般但能夠提供如漂流、探洞等新鮮、有趣體驗(yàn)的景區(qū)。因此,傳統(tǒng)旅游景區(qū)想要吸引年輕人,就需要在原有景觀資源的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步融入互動(dòng)性更強(qiáng)的活動(dòng)或者富有故事性的體驗(yàn)設(shè)計(jì)。
一些對于游客不同心理有精準(zhǔn)洞察的景區(qū),已經(jīng)做出了差異化服務(wù):幾百米的高山,坐著扶梯20分鐘就能登頂,不但能無痛爬山,還可以躲避風(fēng)吹日曬。站在蹦極臺(tái)上腳下是茂密的山谷,奮力一躍搏擊俱樂部下載,卻沒有讓人把心提到嗓子眼的自由落體,只有被繩子緊緊拉住的安全感和緩慢地勻速下降。在不足1米的水面上躺平,沒有顛簸,沒有激流,只有隨著水流緩慢漂流的安逸……
“在現(xiàn)代文化中,如果其只能觀看不能參與,那么它是很難在互聯(lián)網(wǎng)的邏輯之下進(jìn)行繁衍以及實(shí)現(xiàn)病毒式傳播的?!敝袊嗣翊髮W(xué)新聞學(xué)院副教授董晨宇對《中國新聞周刊》說。在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代生長起來的年輕人,也許并不覺得觀看《三國演義》電視劇有意思,但是登錄B站一邊看劇一邊看彈幕甚至發(fā)彈幕,那就很有意思?;ヂ?lián)網(wǎng)的“參與文化”和“共同制作”已經(jīng)深深嵌入這代人的生活中,他們的旅行方式自然與其捆綁在一起,無論旅游擺攤、City Walk、“窩囊旅行”或者旅居搏擊俱樂部下載,都因?yàn)閺?qiáng)調(diào)參與和體驗(yàn)而與傳統(tǒng)觀光有了本質(zhì)不同,它們都是青年人自我表達(dá)的方式,也又因?yàn)樯缃幻襟w,成為被放大的旅游現(xiàn)象。
在薛嵐看來,無論哪種新興的旅行方式,其實(shí)都是當(dāng)代青年內(nèi)心的投射。例如“窩囊廢旅行”和“特種兵”旅游,“幾乎構(gòu)成當(dāng)下年輕人旅行方式的兩個(gè)極端”,對應(yīng)了年輕人面對社會(huì)壓力的兩種不同態(tài)度,“前者是過度消耗背景下主動(dòng)‘躺平’,后者是有限時(shí)間資源下主動(dòng)‘內(nèi)卷’,兩種旅游形式的分異其實(shí)是年輕人本身生活選擇的一個(gè)鏡像,或者也可能是他們?nèi)粘I畹姆疵?,用旅行尋找另一種生活可能性”。而擺攤和旅行結(jié)合在一起,則可以理解為青年人在工作和休閑、生產(chǎn)和消費(fèi)之間尋找平衡的嘗試。
無論哪種旅行形態(tài),都并非靜止不變,新一代消費(fèi)者正在逐漸擺脫跟團(tuán)、高度計(jì)劃性的旅游方式。薛嵐認(rèn)為,這一轉(zhuǎn)變,既與流行文化本身的生命周期有關(guān)搏擊俱樂部下載,也源自年輕人天然的反叛精神。當(dāng)“特種兵”旅行、打卡游這些概念逐漸由小眾走向大眾,它們本身便成了被審視,甚至被拋棄的對象。于是,新的方式被不斷創(chuàng)造,而“新方式”本身也終將被更新一輪的反叛所取代。
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